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Was ist erforderlich
Es ist nur notwendig, ein Glas mit dicken Wänden zu haben, sie müssen den Schlägen eines Eies standhalten. Es gibt kein solches Glas - verwenden Sie Utensilien geeigneter Größe: einen Becher, eine Kelle, einen kleinen Kochtopf für die Zubereitung von Kindernahrung usw.
Reinigungstechnik
Tauchen Sie das gekochte Ei in ein Glas. Gießen Sie das Wasser so ein, dass es in der Mitte der Höhe des Eies liegt.
Schließen Sie das Glas mit Ihrer Hand, stellen Sie es in eine horizontale Position und bewegen Sie es schnell vorwärts / rückwärts. Während solcher Bewegungen schlägt das Ei gegen die Wände, die Schale reißt über die gesamte Fläche des Eies.
Jetzt schält die Schale selbst das Ei ab, Sie müssen es nur noch ziehen. Entfernen Sie die Schale, das Ei wird geschält und kann zum Kochen verwendet werden.
Fazit
Damit die Methode 100% funktioniert, zwei weitere Tricks:
- Wenn Sie kochen, legen Sie die Eier in kochendes Wasser und erhitzen Sie das Wasser nicht zusammen.
- Nach dem Kochen mit kaltem Wasser abschrecken.
Außerdem wird empfohlen, das Ei vor der Verwendung abzuspülen, um kleine Reste der Schale zu entfernen.
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