Ohne die Verwendung einer Wasserfalle (oder auch Wasserfalle genannt) ist es sehr schwierig, einen hochwertigen Fermentationsprozess für ein alkoholisches Getränk zu organisieren. Mit diesem Gerät kann Kohlendioxid aus dem Tank entfernt werden, ohne Sauerstoff durchzulassen.
Wenn Sie nur den Deckel abnehmen, um das angesammelte Kohlendioxid freizusetzen, „entweicht“ der Sauerstoff und es entsteht Essig anstelle des lang ersehnten Weins. Daher ist eine Wasserschleuse eine sehr nützliche Sache.
In dieser Ausgabe werden wir uns überlegen, wie Sie schnell eine Sperre für Wein erstellen können. Natürlich ist es für viele einfacher, in den Laden zu gehen und zu kaufen. Es ist jedoch zu beachten, dass nicht alle gekauften Ventile für Behälter geeignet sind. Sie können Geld ausgeben, aber immer noch nicht das gewünschte Ergebnis erzielen.
Die wichtigsten Arbeitsschritte
Stellen Sie sich drei verschiedene Arten von Wasserfallen vor, die Sie mit Ihren eigenen Händen herstellen können. Dazu werden drei Kunststoffdeckel benötigt, in die Löcher mit einem Durchmesser von 6 mm gestanzt werden. Sie können sie mit einem Schlag oder Bohrer machen.
Die erste Version der Wasserdichtung ist die einfachste. Führen Sie einen Silikonschlauch oder -schlauch mit einem Durchmesser von 8 mm in das Loch ein. Ein Plastikdeckel wird auf einen Behälter mit Wein gelegt, das andere Ende der Röhre muss in ein Glas Wasser gesenkt werden.
Die zweite Option ist ein Wasserschloss: Wir führen den Silikonschlauch in das Loch im Deckel ein, machen dann eine Schlaufe und befestigen ihn mit einem Gewinde oder einem dünnen Kupferdraht. Gießen Sie etwas Wasser in die Röhre.
Die dritte Option ist anspruchsvoller, aber auch einfach. In der gleichen Weise wie in den vorherigen Fällen führen wir das Rohr in die Durchgangsbohrung des Deckels ein. Kleben Sie dann den Korken von der Plastikflasche auf den Deckel. Wir schrauben den Flaschenhals in den Korken, gießen Wasser hinein und stecken den Schlauch ein.
