Fleischwolf Messerschärfer

Mit diesem einfachen Werkzeug können Sie Ihre Fleischwolfmesser schnell und korrekt schleifen. Schnell, weil ein Bohrer, eine Maschine oder ein Schraubendreher zum Drehen des Messers verwendet wird, aber richtig, weil das Gerät eine optimale Kraft liefert, wenn das gesamte Flugzeug ohne Verzerrung gedrückt wird.

Wird für die Montage der Leuchte benötigt

• Ein Paar langer Ballen mit vier Nüssen.
• Ein paar dünne Schrauben mit zwei Muttern.
• Zwei Federn.
• Ein Stück dünne Stahlplatte.

Herstellung einer Vorrichtung zum Schärfen von Messern eines Fleischwolfs

Wir werden die ersten sein, die ein Werkzeug zum Schärfen eines kreuzförmigen Messers herstellen. Wir messen die innere Größe des quadratischen Lochs mit einem Messschieber.
Wir schleifen einen Schraubenkopf an einer Flugmaschine unter einem Quadrat mit den Abmessungen eines quadratischen Lochs im Messer.
Wir montieren das Gerät in folgender Reihenfolge:
Wir setzen eine Unterlegscheibe auf einen Bolzen mit einem quadratischen Hut, dann eine Feder. Als nächstes noch eine Unterlegscheibe, zwei Muttern. Wir ziehen die Feder mit Muttern, damit der Druck entsteht und die Feder nicht einfach so baumelt. Jetzt ziehen wir die Muttern mit zwei Schlüsseln fest, damit sich nichts mehr löst.
Das Gerät ist fertig.
Schärfen Sie jedoch die senkrechten Ebenen, bevor Sie mit dem Schärfen der an das Maschenmesser angrenzenden Flächen beginnen. Lass es uns auf dem gleichen Bandgerät machen.
Lassen Sie uns zunächst alles beiseite legen und mit der Herstellung der Vorrichtung für das Maschenmesser fortfahren.
Sie benötigen ein rechteckiges Stück Metall. Sie können Stahl oder Aluminium nehmen.
Wir bringen am Messer Netze an, um die Ränder zu markieren und den Überstand abzuschneiden, bohren drei Löcher: in der Mitte und an den Seiten für die Führungen.
Wir bohren ein mittleres Loch unter einen großen Bolzen. Und klein unter dünnen Bolzen.
Wir sammeln das Gerät. Wir setzen den zentralen dicken Bolzen ein, nachdem wir zuvor eine Mutter darauf geschraubt haben. Nachdem wir es mit einer weiteren Mutter fixiert haben.
In die kleinen Löcher stecken wir gleichlange dünne Schrauben und befestigen sie mit Gewalt mit Muttern.
Das Gerät ist fertig. Die Hauptsache ist, dass der zentrale Bolzen niedriger oder gleich der Länge der dünnen Bolzen im Verhältnis zur Höhe der rechteckigen Platte ist. Siehe das Foto.
Jetzt sind die Leuchten fertig.

Schärfen der Fleischwolfmesser

Das Schärfen erfolgt mit einer Vertikalbohrmaschine, Sie können jedoch auch eine Handbohrmaschine oder einen Schraubendreher verwenden.
In der Kartusche ist eine Vorrichtung zum Schärfen eines Maschenmessers angebracht.
Wir werden es in drei Schritten schärfen: zuerst mit grobkörnigem Schleifpapier, dann mit feinem und schließlich mit dem kleinsten.
Wir legen ein flaches Futter aus einem Stück Stahl oder anderem Material an. Die Hauptsache ist, dass die Oberfläche perfekt glatt ist. Dann legen wir Schleifpapier mit großer Körnung darauf, dann das Maschenmesser selbst. Senken Sie das Werkzeug ab, damit alle Schrauben in die Löcher gelangen. Es ist nicht notwendig, es ganz zum Schluss zu bringen. Es ist notwendig, dass die Feder Druckkräfte erzeugt.
Wir schalten die Maschine ein und schärfen innerhalb weniger Minuten das Messer.
Halten Sie dann die Maschine an und ersetzen Sie das Schleifpapier durch ein kleineres. Wir schärfen das Messer noch einige Minuten weiter.
Jetzt geht es darum, Papier mit feinster Körnung zu veredeln.
Das Ergebnis ist offensichtlich:
Das gleiche muss mit einem kreuzförmigen Messer gemacht werden: Zuerst großes Papier.
Dann flach:
Nun, der kleinste:
Das Ergebnis ist hervorragend.
Alle Messer wurden so gut wie möglich geschliffen, beide Oberflächen sind aneinander gerieben. Um dies zu überprüfen, verkaufen wir einen Papierstreifen in das Loch und versuchen, ihn mit einer rotierenden Bewegung des Messers abzuschneiden. Wenn alles geklappt hat, ist das Ergebnis erreicht.
Sie müssen zugeben, dass das Design keineswegs kompliziert, sondern sehr einfach ist. Und wenn Sie regelmäßig Messer schärfen, müssen Sie es nur für das Haus machen.
Im Video sehen Sie deutlich den Zusammenbau des Schärfgeräts und dessen Prüfung.