Kochen

In meiner heutigen Meisterklasse werde ich die Gestaltungsmöglichkeit für den Weihnachtskuchen vorstellen. Die Idee wurde vom Kunden vorgeschlagen und als Ergebnis entschieden sie sich, eine biblische Skizze der Geburt von Jesus zu machen. Das heißt, im Herzen der Komposition hatte ich einen Mann, eine Frau und ein Baby in einer Krippe. Der Kunde fügte einen Weihnachtsstern und ein paar Engel hinzu.

Überraschenderweise ist getrockneter Tintenfisch - der beliebteste Biersnack aller Zeiten - zu Hause sehr einfach zuzubereiten. Hierfür sind keine seltenen Produkte erforderlich, und es wird relativ wenig Zeit benötigt - nur 2-3 Stunden. Wenn Sie keinen speziellen Trockner für Lebensmittel haben, können Sie Tintenfische in einem gewöhnlichen Ofen bei niedriger Temperatur garen.

Wie macht man transparentes Eis? - Ich denke, viele von Ihnen haben bereits eine ähnliche Frage gestellt. In der Tat, wenn Sie das Eis einfrieren, wird es aus irgendeinem Grund trübe ... Wie kann man das erreichen? Kein Geheimnis, alles ist sehr einfach und erfordert keine zusätzliche Ausrüstung. Zuerst brauchen wir gefiltertes Wasser. Schließlich verursachen Staub und zusätzliche Mineralien im Wasser eine Trübung des Eises.

Warum nicht, wenn es schmackhaft und ungewöhnlich ist? Tropische Aromen und Urlaubsstimmung werden dieses Getränk kreieren. Und er wird Sie mit einem Hauch von Romantik einhüllen, wenn Sie es für Ihren Geliebten vorbereiten. Noch nie eine Kokosnuss geöffnet? Hab keine Angst, das ist überhaupt nicht schwer. Und auf Kokos kann man nicht verzichten, weil es die nötige Süße gibt, die für einen Cocktail mit romantischer Konnotation so notwendig ist.

Ich schlage vor, ein interessantes Gelee mit einer voluminösen Blume darin zu kochen. Sie können Gäste leicht überraschen, weil es unwahrscheinlich ist, dass sie dies irgendwo gesehen haben. Zunächst müssen Sie nicht raten, wie genau diese Blume hergestellt wird. Jemand denkt, dass dies eine echte Pfingstrose oder Chrysantheme ist, die in Gelee versteckt ist. Es stellt sich heraus, dass alles viel einfacher ist, als Sie gedacht haben, und diese Blumen können in wenigen Minuten zubereitet werden, als wir es jetzt tun werden.

Zephyr wurde von französischen Kochspezialisten erfunden und eroberte sofort die Herzen von Süßigkeitenliebhabern. Der schneeweiße und luftig aussehende Ballon konnte einfach diejenigen nicht gleichgültig lassen, die es wenigstens einmal probiert hatten. Aber wie bei der ganzen raffinierten Zubereitung von Marshmallows zu Hause erwies es sich als recht einfach und nicht zu teuer.

An einem kühlen und frostigen Tag möchte ich besonders Wärme und Komfort. Hausgemachte Haferkekse mit Samen - vielleicht die leckersten, die zu Hause zubereitet werden können, ohne ein besonderes kulinarisches Talent. Dieses Gebäck wird immer lecker, besonders wenn Sie es gut gelaunt und mit der Seele kochen!

In der Speisekarte der Fast-Food-Restaurants sind Pommes Frites eines der beliebtesten Gerichte. Goldene Bratkartoffeln, sorgfältig in kleine Würfel geschnitten, können nur wenige Menschen gleichgültig lassen. Aber wir alle wissen, dass dieses Gericht aus der Kategorie "Fast Food" die Gesundheit negativ beeinflusst. Darüber hinaus wurde vor nicht allzu langer Zeit klar, dass ein solches "Mastodon" der Gastronomie, wie beispielsweise McDonald's, bei der Zubereitung von Pommes Frites Geschmacksverstärker und Farbstabilisatoren verwendet.

Kuchen in Form eines Puppenkleides ist für den Urlaub des Mädchens geeignet. Du kannst jede Puppe benutzen, Hauptsache das Kuchenkleid bedeckt ihre Beine bis zur Taille. Meine Puppe ist ungefähr 30 cm groß. D-basierte "Kleider" können Kuchen wie Keks oder Honig verwenden. Ich bevorzuge Kekskuchen, weil sie leicht und zart sind, weniger Zeit zum Backen und Backen von Kuchen benötigen als mehrschichtige Kuchen mit 8-10 Kuchen.

Heute werden wir die "süßen" Grundlagen der italienischen Küche verstehen. Ein Meisterwerk der Welt der Konditoreikunst oder einfach nur ein köstliches Dessert - Tiramisu. Welche Komponenten werden benötigt, um es zu erstellen? Beginnen wir die Auflistung vielleicht mit Keksplätzchen (es wird auch "Savoyardi" genannt). Dann - Frischkäse (oder, wie allgemein genannt, Mascarpone-Käse).

Ostern ist der wichtigste religiöse Feiertag des Jahres. Bis zu diesem Tag backen die Menschen Osterkuchen und malen Eier, und am Heiligen Sonntag treffen sie sich und grüßen sich mit den Worten "Christus ist auferstanden". Es gibt viele Möglichkeiten, Osterkuchen zuzubereiten. Es gibt Quark, für den kein Backen erforderlich ist, und solche, die aus Butterhefeteig hergestellt werden.

Jede Erwähnung von köstlichem Essen wird von einem verständlichen „Heim“ -Kommentar begleitet. Mit ihren eigenen Händen kreieren sie Meisterwerke der kulinarischen Exzellenz, köstlichen und unvergesslichen Gerichte. Ein bisschen mehr Zeit in der Küche und das Vergnügen am Abendessen lassen Sie die langen Aufgaben vergessen. Die übliche Hühnernudelsuppe ändert sich dramatisch, wenn Sie die Nudeln selbst kochen.

Eine kühle, erfrischende Limonade kann in jeweils fünf Minuten zubereitet werden. Das ist alles was wir brauchen: 1. Zitrone 2. Glas 3. Zucker 4. Wasser 5. Löffel 6. Messer Schneiden Sie die Zitrone vorsichtig in zwei Hälften und drücken Sie den Saft in ein Glas. Fügen Sie dem Zitronensaft Zucker im Verhältnis 1: 1 hinzu. Wasser. Besser cool und gefiltert.

Ich habe nie bemerkt, dass man in den Läden unserer Stadt Kokosnüsse kaufen kann - anscheinend sind sie mir einfach nicht in die Augen gekommen. Ich benutze immer Kokosöl als Zutat für Seifen und Cremes. Normalerweise über das Internet bestellt, aber vor kurzem beschlossen, das Öl selbst zu machen. Übernahme von Kokosnuss Über die Vorteile von Kokosnussöl wird viel geschrieben, ich möchte es nicht wiederholen.

Wenn die Freunde Ihres Sohnes, ein Teenager, plötzlich zu Ihnen kamen oder die Freunde Ihres Mannes hereinkamen, können Sie schnell gefülltes Brot mit Belag wie für Pizza kochen. Wenn Sie zu Hause keine runden Brötchen haben, schicken Sie jemanden für 2 bis 3 Brötchen zur nächsten Bäckerei und bitten Sie ihn gleichzeitig, bei Bedarf Käse, Wurst und Gemüse zu kaufen.

Mit dem Aufkommen der Sommersaison und dem Erscheinen köstlicher Beeren können Sie verschiedene Gerichte und Desserts daraus zubereiten. Ich schlage vor, Souffle aus Erdbeeren zu machen. Es erweist sich als sehr zart und luftig und schmilzt einfach im Mund, und dank der frischen Beeren ist das Dessert sehr duftig. Die Souffle-Zubereitungstechnologie basiert auf dem Schlagen der Fruchtmasse mit Zucker und Gelatine. Ohne Mixer funktioniert in diesem Rezept also nichts.

In der Welt des kulinarischen Eisbooms. Welche Profis kochen kein gastronomisches Eis aus! Speck und Hering, Tee und Kräuter, Kakteen und verschiedene Käsesorten, Alkohol werden zur Grundlage der "Winterkälte". Aber auch in Ihrer Küche können Sie ohne exotische Produkte und spezielle Ausrüstung ein echtes Dessert-Meisterwerk schaffen!

Wer sagt, dass nützlich teuer sein sollte? Zu jeder Jahreszeit kann jeder hausgemachte Süßigkeiten herstellen, zu einem Preis, der viel günstiger ist als die im Geschäft erhältlichen Süßigkeiten. Sommerdessert ist sehr einfach zuzubereiten. Für hausgemachte Geleebonbons benötigen Sie eine Packung Gelatine, drei Paar Aprikosen und ein halbes Glas Zucker. Zuerst die Gelatine einweichen, damit sie weich ist, während ich Aprikosen koche.

Eine der ersten und lang ersehnten Sommerbeeren ist die Erdbeere. Für eine kurze Wachstumsphase ist es nicht möglich, den Geschmack der Beeren zu befriedigen. Daher ist es notwendig, so bald wie möglich mit der Ernte von Erdbeeren für den Winter zu beginnen, um sie in Zukunft genießen zu können. Es gibt viele Rezepte zum Einmachen von Erdbeeren. Eine einfache Option ist Erdbeermarmelade.

Stellen Sie sich vor, es sind solche Suppen, die nicht nur von besonderen Feinschmeckern ausgewählt werden. Wenn Ihnen ein normales Menü langweilig ist, lieben Sie Beeren, dann ist dies eine großartige Gelegenheit, Ihre Ernährung mit einem neuen Gericht zu dekorieren. Das Kind wird begeistert sein von ihm! Warum nicht Es ist leicht und lecker, und außerdem ist es nahrhaft? Zutaten pro Pfund Beeren: Zimtstange; 10 g Maisstärke; aus 100 g Zucker; 500 ml Wasser + 10 ml zum Verdünnen der Stärke.